川贝蜜糖炖雪梨止咳润肺的良方

人气 6234   2012-6-16 14:15

川贝是民间常用的调理咳嗽的中药,中药中一般将雪梨和川贝搭配使用,雪梨有一定的滋补功效,这样在治疗咳嗽的同时,不仅增强了川贝炖雪梨的口感还同时增加了滋补功效。每日服用还有滋阴润肺的神奇功效。

川贝蜜糖炖雪梨的原料:川贝母粉10克、雪梨汁1000克、东阿胶500克

川贝蜜糖炖雪梨的做法:

1、先把川贝母舂碎。

2、雪梨去芯,切块。

3、将所有材料放入炖盅,以慢火炖一小时即成。蜜糖可在川贝炖好后,食前放上去。

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