或许我们并不知道川贝是神马东东，但是川贝枇杷膏相信大家应该很熟悉，川贝枇杷止咳糖浆大家应该并不感到陌生。那么川贝究竟是什么东西呢？

据《神农本草经》记载，贝母便是川贝。后来陶弘景又曾经说过，形如聚贝子，故名贝母。还有其他人同样提到过贝母这个东西，他就是苏恭，其叶似大蒜，四月蒜熟时采之良，......出润州、荆州、襄州者最佳。后来在《本草纲目拾遗》中也有类似的关于川贝信息的记载，味甘而补，虚寒咳嗽以川贝为宜。

许多人提到过川贝，也有很多医用药书提到过川贝。川贝是一种多年生的草本植物，一般可以长到十五到二十五厘米之间的样子。它的茎是直立的，没有毛，成绿色或者是暗紫色，叶子出最底下的部分为对生外，其他部分都为互生或者近似互生。川贝的花期大概是六个月，果期大概是八个月。通常，川贝生长在海拔较高的草地上面，这也是我们平常见不到川贝的原因所在。它多分布在四川、青海等海拔较高的地方。当然现在随着科技的发展，在其他一些本不适应川贝生长的地方也开始人工栽培其川贝来。