川贝雪梨炖猪肺的详细做法介绍

人气 5415   2012-7-9 21:19

川贝雪梨炖猪肺的原料:川贝母15克,雪梨2个,猪肺400克,冰糖少许。

川贝雪梨炖猪肺的做法:

1、将川贝母鸡,雪梨去皮,切成1厘米的方块;猪肺洗净,挤去泡沫,切成长2厘米,1厘米的块。

2.将川贝母、猪肺、雪梨共置砂锅内,加入冰糖,水适量,置武火上烧沸,用文火炖3小时即成。

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