川贝百合炖雪梨的做法和步骤详解

人气 5709   2012-6-28 16:04

川贝百合炖雪梨的原料:川贝母12克,百合(干)40克,梨150克,

川贝百合炖雪梨的做法:

1.把川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。

2.雪梨用水洗净,连皮切件,去核、去心、去蒂。

3.将川贝母、百合、陈皮、雪梨等材料连同冰糖一起放入炖盅内,加适量凉开水,盖上盅盖。

4.隔水炖3小时,即可食用。

温馨提示:

服用川贝百合炖雪梨可以清热气,预防燥热症状。身体燥热,声音沙哑,痰多黄稠,咳嗽,咽喉红肿,喉咙疼痛适用用;此外患身体虚寒,肺寒咳嗽,痰涎清稀的人一定不要食用。

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