简单清爽的夏季美食川贝银耳炖雪梨的做法

人气 4360   2012-6-27 18:48

夏天到了又不想麻烦去做各种油烟重的菜肴,那就学学这个简单清爽的川贝银耳炖雪梨吧。

川贝银耳炖雪梨的原料:银耳、红枣、雪梨、川贝、枸杞 。

川贝银耳炖雪梨的做法:

银耳泡发清理干净,红枣去核,枸杞洗净,雪梨削皮切块,

把除川贝粉和枸杞之外的其他东东倒入电紫砂锅中,加入适量的水,开启自动档,约三四个小时后加入川贝粉和枸杞,搅和搅和,

继续一个小时后关掉电锅开关,放凉到60度以下加入一大勺蜂蜜搅匀就可以吃啦。也可以等凉了之后放冰箱吃冰镇的。

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