川贝的做法指导和食用禁忌

人气 14031   2012-5-14 20:34

川贝食用禁忌:

1、服用期间忌食辛辣、油腻食物。

2、脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜慎服。

3、支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核、糖尿病患者应在医师指导下服用。

4、对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。

川贝食物相克

川贝反乌头、矾石、莽草,恶桃花。

川贝做法指导:

1、若久咳阴虚肺燥者,可与沙参、麦冬、生地等同用,以养阴润肺,化痰止咳。

2、若燥热咳嗽者,可与知母相合。

3、若痰热咳嗽者,可配黄芩、枇杷叶等,以清热化痰止咳。

4、痰火郁结之瘰疠,可与玄参、牡蛎等合用,以助软坚散结之力。

5、凡热毒蕴结之疮痈、乳前,可与蒲公英、连翘、金银花等相配,以增添解毒消肿之功。

6、川贝与雪梨、冰糖同食,其化痰止咳、润肺养阴的效果更加明显。

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